「 ナパヴァレー 」 一覧

赤ワイン用ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン 世界中で最も人気があり、栽培面積も広い黒ぶどう品種です。 フランス南西部ボルドー左岸が有名な産地ですが、カリフォルニア・ナパヴァレーやイタリアなどでも、このカベルネ・ソーヴィ ...

白ワイン用ぶどう品種

シャルドネ 世界で最も人気のあるぶどう品種と言っても過言ではありません。 フランス中部ブルゴーニュ地方のぶどうですが、万人受けする風味と栽培のしやすさもあり、世界中で栽培されています。 風味にこれとい ...

お肉料理に合うアメリカ・カリフォルニアのおすすめ濃厚赤ワイン!

食事をしている時や料理を作っている時、しっかりとした濃い赤ワインが飲みたくなる。 鶏のローストや牛のたたき、豚のグリルや角煮。私もお肉が大好物で毎日お肉を食べている。 そんな時に合わせる赤ワインがアメ ...