「 南アフリカ 」 一覧

燻製とワインの相性はどうなんだ！？ 皆さんご自宅やキャンプなどで燻製をされたことはありますか？ ここ最近、密かにブームになりつつある燻製。 様々な食材で燻製をすることができます。 チーズや鶏肉、砂づり ...

シャルドネ 世界で最も人気のあるぶどう品種と言っても過言ではありません。 フランス中部ブルゴーニュ地方のぶどうですが、万人受けする風味と栽培のしやすさもあり、世界中で栽培されています。 風味にこれとい ...

ワインは大好きだけど、どのようにして選べばいいのかわからない。 美味しいワインに当たるときと当たらないときある。 毎回毎回自分で選ぶのがめんどくさい。 そんな方のために、自分の好みのワインをお店の人に ...

カベルネソーヴィニヨン 世界で最も人気のある品種でワインを飲まない方もカベルネソーヴィニヨンという品種は知っているという方も多いのではないでしょうか。栽培面積は世界で約15万ヘクタールあると言われてい ...

1,000円台で購入できる南アフリカのおすすめ白ワインを3種類ご紹介する。 南アフリカワインというと、まだまだ馴染みのない国ではないだろうか。近年では2015年にフランスを抜きチリワインの輸入量が1位 ...

暑い日が続く今日この頃。梅雨で3日間雨が降ると思えば、次の日は30度越え。 体調がおかしくなりそうだが、お酒を飲む元気だけはある。 7月1日からは海の家も営業しており、もう夏が来たのかと、正月の年越し ...

持ち寄りワイン会に参加させていただいた。参加人数は10名ほどだったと思う。 ビアカフェのマスター主催のワイン会でお店が定休日の月曜日に開催された。 持ち込むワインは1000円から2000円まで白ワイン ...