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燻製とワインの相性はどうなんだ!?

燻製とワインの相性はどうなんだ!? 皆さんご自宅やキャンプなどで燻製をされたことはありますか? ここ最近、密かにブームになりつつある燻製。 様々な食材で燻製をすることができます。 チーズや鶏肉、砂づり ...