結婚祝いの贈り物におすすめのワイン3選

      2017/11/02

皆さん、こんにちは。

今回は、結婚祝いにおすすめのワイン3選をご紹介します。

結婚祝いにワインを贈りたいけど、何を選べばいいのかわからない方も多いと思います。

大切な友達には心を込めた贈り物を贈りたいですよね。

ワインは形に残る贈り物として大変人気があります。

10年後のアニバーサリーに開けるも良し、20年後に開けるも良し、飲まずにそのまま置いておくも良し。

そんな贈り物として人気のワイン、おすすめの3選をご紹介します。

合わせて結婚祝いにふさわしくないワインの記事も合わせてご覧ください。

幻のシャンパーニュの姉妹的メゾン

幻のシャンパーニュとは、、、そうです。「サロン」です。

ぶどうの出来がいい年にしか造られず、100年で30数ヴィンテージしか生産されていません。

2004年ヴィンテージで7万円程で販売されていますが、サロンは熟成させて本領を発揮するシャンパーニュです。

100年で30数ヴィンテージしか生産されていないサロン。

その年以外のぶどうはどうなるのか。今回ご紹介するワインに使われるのです。

ドゥラモット ブリュット ブラン ド ブランです。

使用されるぶどうはシャルドネの聖地、コート・デ・ブランのグラン・クリュからのみという、生粋のブラン・ド・ブラン。

サロンとドゥラモットは醸造所やセラーなどを共有しています。サロンにならなかったぶどうをドゥラモットに使っているので、サロンの味わいをとまではいきませんが、7000円~8000円程でグランクリュの本格的なシャンパーニュが飲めます。

熟成にも耐えるので10年後の記念日にも美味しく飲めますよ。





ワイン好きの方におすすめ赤ワイン

ボルドー・メドック地区格付け3級の有名ワイン。

シャトー・ラグランジュです。

このワインは品質はとてもよく安定した数量も確保でき、熟成にも耐えます。良い年のものであればワインセラーをお持ちであれば10年~20年は保存可能です。ワインセラーが無くても床下など温度変化の少ない冷暗所に保存しておけば10年は耐えます。

シャトー・ラグランジュの歴史は古く、17世紀のワイン地図にはすでに、ラグランジュの名前が記されています。

パリ万博の時に制定されたボルドー・メドックの格付けで3級として格付けされています。

シャトー・ラグランジュはワイン好きにも人気のある銘柄で、年々品質も向上しています。

自然の甘みを感じる貴腐ワイン

貴腐ワインこそ結婚祝いには一番いいワインだと思います。

貴腐ワインとは、簡単に言うと「極甘口ワイン」です。

貴腐ワインについては貴腐ワインとはどのようなワインか!?をご覧ください。

貴腐ワインのおすすめ生産者はシャトー・ギローです。ソーテルヌで格付け1級の有名シャトーです。

シャトー・ギローはぶどうの栽培を有機栽培で行っており、2007年にはすべての畑で有機栽培を実践しています。

シャトー・ギローの貴腐ワインをおすすめする理由は甘口なのでお酒が飲めない方でも少しづつ飲めますし、ワインを抜栓しても、すぐに酸化せずちょっとづづ飲むことができます。スーパーなどで購入した赤ワインや白ワインは、抜栓してすぐに飲まなければいけません。

なぜ、貴腐ワインは酸化しないで長く楽しむことができるのか。それは貴腐ワインに多く含まれる「糖質」です。ジャムなどはフレッシュの果物に比べて糖質は多いですよね。糖質を多く含む食品は酸化するスピードが遅く、長い期間「保存」できます。

よって、抜栓っせずに熟成させることも可能で、10年~30年は熟成に耐えます。

ゆっくりと熟成していき、美味しさも保つことができる貴腐ワインは結婚祝いにはぴったりですね。

まとめ

  • シャンパンはおめでたいイメージがあるが贈り物にはふさわしくないワインがある
  • シャンパンのおすすめはドゥラモット
  • 赤ワインのおすすめはシャトー・ラグランジュ
  • 貴腐ワインのおすすめはシャトー・ギロー

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